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餐飲
顧客：
蒙特利爾舊港口公司
蒙特利爾，QC 。加拿大
2010年
560平方米/ 6,028平方英尺
蒙特利爾科學中心
該項目遵循蒙特利爾老港口協會的意願，完全重新設計了蒙特利爾科學中心的食品博覽會，以使其更具吸引力和功能性。該空間缺乏動力，與科學中心沒有視覺或主題聯繫。
提出的概念是“實驗室”的概念：功能性，實驗性，美學和一塵不染。它強烈地基於白色和紅色相結合的雙色主題：正白和純白，刺激而發光；
紅色，科學中心的標誌性色彩，可以激發，激發活力，並為重建的空間帶來節奏，溫暖和動感。
耐用性，易維護性以及可以呈現科學內容的元素的集成是挑戰的一部分。此外，整個項目是根據最大程度地重複利用現有環境以及使用可持續，可循環再利用和可回收材料的環境目標進行的。
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